Au gré des vents
Vous ne pouvez pas passer dans le Bonnevalais sans aller voir le moulin Pelard à Bouville ou bien le moulin à vent Paradis à Sancheville. Vous irez à la rencontre du meunier qui ne dort pas, bien au contraire, ouvrez grands vos yeux et oreilles, il vous contera de magnifiques histoires vécues par les ancêtres.
Moulin du Paradis
Traversez la campagne en direction de Sancheville, à travers les champs de blé, colza et autres céréales, vous apercevrez les ailes en bois animées par le souffle du vent. Ce moulin également monté sur pivot, datant du XVIIe siècle, toujours en activité les week-ends d’avril à octobre.
Moulin Pelard
Ses ailes rouges ne passent pas inaperçues, ce moulin pivot borde la route entre Chartres et Bonneval. Datant de 1796 ce moulin fut la propriété de la famille Pelard, meuniers de pères en fils jusqu’en 1941. Il fut légué à la commune après la disparition du dernier descendant de la lignée familiale. Ce moulin est toujours en activité grâce aux bénévoles qui en prennent le plus grand soin.
